Jessica Frej & Martina Haag fixar årets bästa middag

AliciaAnette Rosvall, auktion, Jessica Frej, MatLeave a Comment

Foto: Johanna Åkerberg Kassel Idag drar årets Musikhjälpen igång. Jessica Frej och Martina Haag bidrar till denna viktiga auktion genom att laga en pangmiddag hemma hos dig tillsammans med kokboksförfattarna Anette Rosvall, Johanna Westman & Emma Hamberg. Visst låter det toppen? Det är inte slut där, till efterrätten bjuder sångerskan Sofia Källgren på underhållning på kinesiska.

Pressmeddelande: Printz Publishing ger ut en nyutgåva av ”Afternoon Tea”

AliciaAnette Rosvall, Blogg, EditK, Författare, Litteratur, Mat, Pressmeddelande, Printz PublishingLeave a Comment

För alla fikaälskare som gillar smarriga bakverk och klassiska scones kommer nu Anette Rosvalls bok Afternoon Tea i nytryck. Här bjuds vi på utökade texter, fler tips och underbara recept. I ett klassiskt Afternoon Tea ingår exempelvis:  Ett glas champagne Te Små smörgåsar med matiga fyllningar som t.ex. ägg, rostbiff eller lax. Och gurksandwich är ett  måste! Scones med smarriga tillbehör som t.ex. clotted cream ihop med aprikos- eller morotsmarmelad Kakor som t.ex. chokladkaka (olika smaker) eller citronkaka Bakewell Tart (paj) eller Chelsea Buns (liknar croissanter) Bakverk som t.ex. äppelpaj, cupcakes, eller macarons Läs hela pressmeddelandet här 

Vi plåtar ekologiska godsaker

Edit KünstlicherAnette Rosvall, EditK, Ekologiskt, Fotografering, Kunder, Malte Danielsson, matkasse, ProjektledningLeave a Comment

En regnig måndag behöver inte vara trist och tråkig. Inte när man plåtar pressbilder med härliga medarbetare! Hemma hos Anette Rosvall tog vi inspirerande matbilder för både produktblad, webbsida och redaktionellt innehåll. Årstidernas VD, Gerry Kingham, jag i mitten och till höger fotograf Malte Danielsson. För stylingen stod kokboksförfattaren Anette Rosvall som står bakom kameran här.